Cam buang tebiat pun de gak ye la xpernah t interfrem seawal gini. Hehehe ... saja gatal sikit hari ni. Hari ni last day training CPR bagi staff JCI dan seperti semalam t kena buat juadah bagi mereka sarapan pagi. Sepatutnya semalam t buatkan juga juadah tuk makan petang tetapi puan yang membuat tempahan tu inform t lambat so t terpaksa la tolak permintaannya. Bagi masa suntuk sangat tu yg t tolak. Bukan p t nk kena fikirkan gak menu pe t nak buat bukan t main buat je.
Alhamdullilah, juadah semalam katanya sedap. Terutama sekali Roti goreng Sardin , tapi xkurang hebat gak kesedapan buat Talam Ubikayu .Untuk pagi rabu setelah puas t berfikir semalaman sampai dah xtau pe nak fikir sebenarnya sampaikan pening kepala mama tu suruh fikirkan akhirnya t pilih untuk mencuba buat Talam Kentang Berlauk. Habis t sapu ubi kentang mama hehehe.... ni semua gara2 tempahan mewajibkan sejenis pedas n sejenis lagi manis. Isyhhhh ... pening wei! Dah habis semua kitab2 masakan t buka dan selongkar ni.
Pertama kali lak tu t yang menumis dagingnya biasanya t suh mama buat bukan t xpandai tapi t xconfident la... semalam mama g belajar kat Shah Alam so t xnak le buang masa n t berani2 kan diri buat . Mmmm... boleh la! Bila hubby balik t bagi hubby rasa dia cakap OK!Lega hati t. Cuma hubby cakap nape tumis dengan serbuk kari nape xtukar blackpepper ke? Ni la orang yang banyak songeh dah tu pandai2 nk suh ubah lak.
Berikutnya lak t buat Puteri Ayu! Sebelum ni dah pernah buat menjadi tapi melekat pada acuan lak. Dan terlalu gebu sangat. Kali ni t buat sekali lagi tawakal je la. Adunan dah ok rasanya pun dah ok cuma banyak yang melekat kat acuan walaupun t dah sapu minyak. Mama cakap mungkin kerana ade permukaan acuan ni kasar so sbb tu ianya melekat. Kelapa parut lak sikit sangat kan? Xpe nnt t buat lagi t xpernah kenal erti putus asa... hahaha!
Oleh kerana Puteri Ayu ni dapat sedikit so t buatkan Apam Mekar sebagai tambahan kepada kuih manis. Apam Mekar yang comel2 ni. Memang best le! Cuma xmekar sangat tapi rasa still same. Ok la! Juadah sarapan pagi dah siap. T nak tido jap nak fikir pe lak juadah petang ni. Sambil rehatkan mata sambil t tenangkan fikiran untuk berfikir. Thanks kepada staff JCI tunggu N3 t tuk juadah petang k, pe la t nk buat ni?!
Sekian, wasalam!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan